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食品级酶制剂淀粉酶量大优惠α-淀粉酶现货 可开发票淀粉酶
- 起订量 (公斤)价格
- 1-300￥25 /公斤
- 300-500￥20 /公斤
- ≥500￥18 /公斤
- 产地：中国 广西
- 发布日期： 2023-06-14
- 更新日期： 2023-11-16
产品详请
| 产品规格 | 食品级 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型号 | 食品级 |
| 重金属 | 0.0001% |
| 主要用途 | 食品饮料添加 |
| 生产许可证编号 | sc20345011000011 |
| CAS | 9001-19-8 |
| 砷含量 | 0.000001％ |
| 包装规格 | 1kg*20/箱 |
| 酶活力 | 10万-50万 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 淀粉酶 |
产品名称：淀粉酶
执行标准：国标
有效成分：淀粉酶
C A S：9001-19-8
型 号：食品级
含 量：98
能从葡糖链的非还原端水解α-1,4糖苷键，可以随机内切，产物为葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖和α-环糊精的混合物，此外该酶耐70摄氏度高温。
其他名称：中温淀粉酶；液化型淀粉酶；液化酶；α-1,4糊精酶；淀粉酶；α-淀粉酵素；糊精化酶[1]
级别：BioChemika
活力：≥50U/mg
性状：黄褐色或类白色粉末。由枯草杆菌提取
用途：生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子。[2] 保存：2～8℃、淀粉液化转变成糊精等，、谷物处理、啤酒生产、果汁加工、白酒生产等，是酶制剂中用途广、消费量多的一种 
